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healnut.com: Comparación nutricional entre Embutido y Embutido
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sausage.png
de cerdo

Salchicas de cerdo, frescas, crudas

sausage.png
de pavo de cerdo Cocinado

Salchicha de cerdo y pavo, precocinada

PUNTOS
TOTALES
women8.4
man7
PUNTOS
TOTALES
women9.5
man7.3

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

15
56
27
2

12
51
31
7

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Salchicas de cerdo, frescas, crudas
304
Salchicha de cerdo y pavo, precocinada
342
PUNTOS
ENERGÍA
women14.9
man13.2
5
PUNTOS
ENERGÍA
women13.2
man11.7
10

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

1192
 
 
 
914
 
 
 
1076
 
 
 
912
 
 
 
696
 
 
 
593
 
 
 
629
 
 
 
523
 
 
 
595
 
 
 
475
 
 
 
542
 
 
 
493
 
 
 
314
 
 
 
226
 
 
 
105
 
 
 
89
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women26.2
man21.5
100
PUNTOS
PROTE.
women32.8
man26.9
99.4

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

134u [8%]
 
 
201u
[13%]
 
 
177u [1%]
 
 
140u
[1%]
 
 
72u
 
 
 
72u
 
 
 
PUNTOS
EFA
7
PUNTOS
EFA
5

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

636 [32%]
 
 
876
[44%]
 
 
248 [5%]
 
 
230
[5%]
 
 
135 [11%]
 
 
136
[11%]
 
 
9 [1%]
 
 
74
[5%]
 
 
14 [3%]
 
 
25
[5%]
 
 
2.2 [9%]
 
 
1.3
[5%]
 
 
1.1 [4%]
 
 
1
[4%]
 
 
5u [0%]
 
 
239u
[5%]
 
 
66u [2%]
 
 
113u
[3%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
8.7
PUNTOS
MINERAL.
6.5

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

53 [10%]
 
 
n/a
5 [34%]
 
 
2.7
[20%]
 
 
700u [0%]
 
 
700u
[0%]
 
 
671u [13%]
 
 
490u
[10%]
 
 
190u [0%]
 
 
520u
[1%]
 
 
306u [13%]
 
 
124u
[5%]
 
 
275u [25%]
 
 
89u
[8%]
 
 
122u [11%]
 
 
99u
[9%]
 
 
11u [2%]
 
 
19u
[3%]
 
 
1u [0%]
 
 
10u
[3%]
 
 
1u [0%]
 
 
10u
[3%]
 
 
1u [0%]
 
 
10u
[3%]
 
 
0u [0%]
 
 
6u
[5%]
 
 
1u [5%]
 
 
n/a
0.9u [21%]
 
 
0.6u
[15%]
 
 
0
 
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
n/a
PUNTOS
VITAMIN.
5.9
PUNTOS
VITAMIN.
8.5

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

3
 
 
 
n/a
215u
 
 
 
182u
 
 
 
50u
 
 
 
100u
 
 
 
0
 
 
 
71u
 
 
 
12u
 
 
 
11u
 
 
 
11u
 
 
 
11u
 
 
 
11u
 
 
 
11u
 
 
 
11u
 
 
 
11u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0