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healnut.com: Comparación nutricional entre Despojos de cordero y Despojos de cordero
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lamb_other.png
hígado

Cordero, carnes varias y subproductos, hígado, crudo

lamb_other.png
hígado Cocinado frito

Cordero, carnes varias y subproductos, hígado, cocinado, frito en sarten

PUNTOS
TOTALES
women24.5
man20
PUNTOS
TOTALES
women20.8
man16.6

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

20
71
5
3

26
56
13
6

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Cordero, carnes varias y subproductos, hígado, crudo
139
Cordero, carnes varias y subproductos, hígado, cocinado, frito en sarten
238
PUNTOS
ENERGÍA
women10.3
man9.2
25
PUNTOS
ENERGÍA
women6
man5.3
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

1665
 
 
 
2086
 
 
 
1122
 
 
 
1405
 
 
 
1102
 
 
 
1381
 
 
 
910
 
 
 
1140
 
 
 
882
 
 
 
1104
 
 
 
878
 
 
 
1100
 
 
 
442
 
 
 
554
 
 
 
236
 
 
 
296
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women55.5
man45.6
100
PUNTOS
PROTE.
women44.3
man36.4
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

371u
 
 
 
493u
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

364 [29%]
 
 
427
[34%]
 
 
313 [7%]
 
 
352
[7%]
 
 
70 [4%]
 
 
124
[6%]
 
 
19 [4%]
 
 
23
[5%]
 
 
7.4 [25%]
 
 
10
[34%]
 
 
7 [174%]
 
 
9.8
[246%]
 
 
7 [0%]
 
 
9
[1%]
 
 
4.7 [19%]
 
 
5.6
[23%]
 
 
184u [4%]
 
 
594u
[12%]
 
 
82u [110%]
 
 
116u
[155%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
32.1
PUNTOS
MINERAL.
29

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

16.1 [115%]
 
 
16.7
[119%]
 
 
4 [3%]
 
 
13
[9%]
 
 
7.4 [1056%]
 
 
7.8
[1111%]
 
 
6.1 [123%]
 
 
6.3
[127%]
 
 
3.6 [330%]
 
 
4.6
[417%]
 
 
900u [38%]
 
 
1
[40%]
 
 
230u [58%]
 
 
400u
[100%]
 
 
230u [58%]
 
 
400u
[100%]
 
 
230u [58%]
 
 
400u
[100%]
 
 
340u [31%]
 
 
350u
[32%]
 
 
90.1u [2251%]
 
 
86u
[2143%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
73.3
PUNTOS
VITAMIN.
62