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healnut.com: Comparación nutricional entre Aceite de cártamo y Vinagretas
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safflower_oil.png

Aceite, vegetal, cártamo, para ensalada o cocinar, oleico, más del 70% (primario aceite de cártamo de comercio)

salad_dressing.png
Italiano bajo en grasa

Aliño para ensalada, aliño italiano, desgrasado

PUNTOS
TOTALES
women6.1
man2.1
PUNTOS
TOTALES
women5.4
man4.8

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

100

85
5
6
4

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Aceite, vegetal, cártamo, para ensalada o cocinar, oleico, más del 70% (primario aceite de cártamo de comercio)
884
Aliño para ensalada, aliño italiano, desgrasado
75
PUNTOS
ENERGÍA
women3.3
man2.9
32
PUNTOS
ENERGÍA
women38.4
man34
0

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

0
 
 
 
24
 
 
 
0
 
 
 
18
 
 
 
0
 
 
 
17
 
 
 
0
 
 
 
16
 
 
 
0
 
 
 
13
 
 
 
0
 
 
 
12
 
 
 
0
 
 
 
8
 
 
 
0
 
 
 
6
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women1
man0.8
75.1
PUNTOS
PROTE.
women0
man0
0

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

0
 
 
 
6u
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

0 [0%]
 
 
1366
[68%]
 
 
0 [0%]
 
 
85
[2%]
 
 
0 [0%]
 
 
11
[1%]
 
 
0 [0%]
 
 
9
[1%]
 
 
0 [0%]
 
 
4
[1%]
 
 
0 [0%]
 
 
650u
[2%]
 
 
0 [0%]
 
 
190u
[1%]
 
 
0 [0%]
 
 
8u
[11%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
8.6
PUNTOS
MINERAL.
0

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

34 [68%]
 
 
200u
[0%]
 
 
200u [0%]
 
 
3
[1%]
 
 
0 [0%]
 
 
70u
[3%]
 
 
0 [0%]
 
 
15u
[1%]
 
 
7u [6%]
 
 
13u
[10%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
1
PUNTOS
VITAMIN.
4.6

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

444
 
 
 
n/a
0
 
 
 
7u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0