Inicio 
Alimentos
Procedencia animal
Charcutería
Salami
15.5
11.6
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
26
38
29
7
Energía
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
1976
[99%]
[99%]
356
[8%]
[8%]
180
[14%]
[14%]
21
[4%]
[4%]
12
[1%]
[1%]
3
[13%]
[13%]
2
[6%]
[6%]
190u
[5%]
[5%]
39u
[1%]
[1%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
5
[36%]
[36%]
1
[21%]
[21%]
570u
[52%]
[52%]
440u
[18%]
[18%]
260u
[24%]
[24%]
3u
[1%]
[1%]
3u
[1%]
[1%]
3u
[1%]
[1%]
3u
[0%]
[0%]
2u
[47%]
[47%]
2u
[6%]
[6%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
Perfil de fitoquímicos
