Inicio 
Alimentos
Vegetales
Verduras y hortalizas
Verduras de hoja
Berza
10.1
4.5
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
2
91
4
3
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
151
120
117
100
87
86
33
31
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
169
[4%]
[4%]
145
[10%]
[10%]
20
[1%]
[1%]
10
[1%]
[1%]
9
[2%]
[2%]
276u
[6%]
[6%]
190u
[1%]
[1%]
130u
[1%]
[1%]
39u
[1%]
[1%]
1u
[2%]
[2%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
35
[24%]
[24%]
23
[4%]
[4%]
2
[5%]
[5%]
742u
[5%]
[5%]
511u
[426%]
[426%]
267u
[5%]
[5%]
166u
[42%]
[42%]
166u
[42%]
[42%]
166u
[42%]
[42%]
165u
[7%]
[7%]
130u
[12%]
[12%]
54u
[5%]
[5%]
0
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
0
Perfil de fitoquímicos
