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healnut.com: Comparación nutricional entre Lomo de cerdo y Pollo
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pork_loin.png
sólo magro separable Cocinado

Cerdo, fresco, lomo, costillas estilo campero, sólo carne separable, cocinado, estofado

chicken_fast_food.png
Congelado de pollo Cocinado

Hamburguesa de pollo, congelada, cocinado

PUNTOS
TOTALES
women9.8
man6.9
PUNTOS
TOTALES
women15.9
man11.3

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

28
56
14
2

15
51
20
14

PUNTOS
FIBRA
women1.2
man0.8
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Cerdo, fresco, lomo, costillas estilo campero, sólo carne separable, cocinado, estofado
247
Hamburguesa de pollo, congelada, cocinado
287
PUNTOS
ENERGÍA
women12.5
man11
15
PUNTOS
ENERGÍA
women10.7
man9.5
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

2573
 
 
 
972
 
 
 
2363
 
 
 
1006
 
 
 
1450
 
 
 
649
 
 
 
1365
 
 
 
606
 
 
 
1245
 
 
 
556
 
 
 
1166
 
 
 
516
 
 
 
764
 
 
 
302
 
 
 
292
 
 
 
183
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women32.3
man26.5
100
PUNTOS
PROTE.
women60.3
man49.5
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

1.4 [8%]
 
 
0
[0%]
 
 
105u
 
 
 
43u
 
 
 
62u [4%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
6

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

60 [3%]
 
 
532
[27%]
 
 
297 [6%]
 
 
261
[6%]
 
 
208 [17%]
 
 
208
[17%]
 
 
33 [2%]
 
 
19
[1%]
 
 
23 [5%]
 
 
24
[5%]
 
 
4.5 [18%]
 
 
1.1
[4%]
 
 
1.4 [5%]
 
 
1
[3%]
 
 
11u [0%]
 
 
260u
[5%]
 
 
105u [3%]
 
 
90u
[2%]
 
 
49u [65%]
 
 
23u
[31%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
10.1
PUNTOS
MINERAL.
12.3

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

114 [21%]
 
 
34
[6%]
 
 
5.7 [41%]
 
 
4.8
[34%]
 
 
1.4 [29%]
 
 
1.1
[22%]
 
 
110u [0%]
 
 
1.3
[3%]
 
 
491u [20%]
 
 
183u
[8%]
 
 
477u [43%]
 
 
83u
[8%]
 
 
296u [27%]
 
 
72u
[7%]
 
 
0 [0%]
 
 
7u
[2%]
 
 
0 [0%]
 
 
7u
[2%]
 
 
0 [0%]
 
 
7u
[2%]
 
 
0 [0%]
 
 
4u
[4%]
 
 
1u [5%]
 
 
n/a
1u
 
 
 
n/a
0.9u [24%]
 
 
0.3u
[7%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
6.8
PUNTOS
VITAMIN.
13.1

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

4
 
 
 
25
 
 
 
n/a
 
 
 
2.2
 
 
 
n/a
 
 
 
660u
 
 
 
71u
 
 
 
100u
 
 
 
n/a
 
 
 
50u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0