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healnut.com: Comparación nutricional entre Chile jalapeño y Calabaza
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jalapeno.png
Enlatado sólidos y líquidos

Pimientos, jalapeños, en lata, sólidos y líquidos

pumpkin.png
Cocinado hervida escurrido Salado

Calabaza, cocinada, hervida, escurrida, con sal

PUNTOS
TOTALES
women12.2
man1.3
PUNTOS
TOTALES
women15
man3.2

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

89
2
3
5

94
3

PUNTOS
FIBRA
women4.4
man2.9
PUNTOS
FIBRA
women10.4
man6.8

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Pimientos, jalapeños, en lata, sólidos y líquidos

27

Calabaza, cocinada, hervida, escurrida, con sal

20

PUNTOS
ENERGÍA
women0.9
man0.8
85
PUNTOS
ENERGÍA
women1.2
man1
90

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

48
 
 
 
34
 
 
 
42
 
 
 
39
 
 
 
39
 
 
 
25
 
 
 
33
 
 
 
21
 
 
 
30
 
 
 
23
 
 
 
29
 
 
 
23
 
 
 
12
 
 
 
9
 
 
 
12
 
 
 
8
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women1.6
man1.3
55.6
PUNTOS
PROTE.
women2
man1.6
89.5

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

1671 [84%]
 
 
237
[12%]
 
 
193 [4%]
 
 
230
[5%]
 
 
18 [1%]
 
 
30
[2%]
 
 
23 [2%]
 
 
15
[1%]
 
 
15 [3%]
 
 
9
[2%]
 
 
1.9 [6%]
 
 
570u
[2%]
 
 
340u [1%]
 
 
230u
[1%]
 
 
146u [4%]
 
 
91u
[2%]
 
 
114u [2%]
 
 
89u
[2%]
 
 
0u [1%]
 
 
0u
[0%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
2.9
PUNTOS
MINERAL.
10.8

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

10 [7%]
 
 
5
[3%]
 
 
n/a [-0%]
 
 
6
[1%]
 
 
690u [1%]
 
 
800u
[2%]
 
 
416u [8%]
 
 
201u
[4%]
 
 
403u [3%]
 
 
413u
[3%]
 
 
190u [8%]
 
 
44u
[2%]
 
 
38u [3%]
 
 
78u
[7%]
 
 
43u [4%]
 
 
31u
[3%]
 
 
14u [4%]
 
 
9u
[2%]
 
 
14u [4%]
 
 
9u
[2%]
 
 
14u [4%]
 
 
9u
[2%]
 
 
13u [11%]
 
 
1u
[1%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
2
PUNTOS
VITAMIN.
3.7

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

1
 
 
 
2
 
 
 
72u
 
 
 
1.5
 
 
 
657u
 
 
 
1
 
 
 
32u
 
 
 
348u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0