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healnut.com: Comparación nutricional entre Coles de bruselas y Pera
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broussel_sprouts.png
Congelado Cocinado hervida escurrido Salado

Coles de bruselas, congeladas, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal

pear.png
USDA commodity Enlatado en zumo escurrido

Artículo de la USDA, peras, en lata, en zumo, escurridas

PUNTOS
TOTALES
women9
man2.1
PUNTOS
TOTALES
women13.4
man5

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

4
87
2
4
3

86
8
2
3

PUNTOS
FIBRA
women8.8
man5.8
PUNTOS
FIBRA
women16.4
man10.8

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Coles de bruselas, congeladas, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal
42
Artículo de la USDA, peras, en lata, en zumo, escurridas
51
PUNTOS
ENERGÍA
women2.2
man2
52
PUNTOS
ENERGÍA
women1.8
man1.6
60

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

167
 
 
 
0
 
 
 
166
 
 
 
0
 
 
 
164
 
 
 
0
 
 
 
143
 
 
 
0
 
 
 
130
 
 
 
0
 
 
 
106
 
 
 
0
 
 
 
40
 
 
 
0
 
 
 
35
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women0.7
man0.6
0
PUNTOS
PROTE.
women7.9
man6.5
62

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

0
 
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

290 [6%]
 
 
99
[2%]
 
 
259 [13%]
 
 
4
[0%]
 
 
56 [4%]
 
 
9
[1%]
 
 
26 [2%]
 
 
9
[1%]
 
 
18 [4%]
 
 
7
[1%]
 
 
480u [2%]
 
 
340u
[1%]
 
 
240u [1%]
 
 
140u
[1%]
 
 
206u [4%]
 
 
42u
[1%]
 
 
34u [1%]
 
 
30u
[1%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
0.9
PUNTOS
MINERAL.
3.7

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

46 [30%]
 
 
300u
[0%]
 
 
18 [3%]
 
 
n/a
537u [4%]
 
 
218u
[2%]
 
 
510u [1%]
 
 
200u
[0%]
 
 
342u [7%]
 
 
41u
[1%]
 
 
289u [12%]
 
 
16u
[1%]
 
 
194u [161%]
 
 
0u
[0%]
 
 
113u [10%]
 
 
46u
[4%]
 
 
103u [9%]
 
 
20u
[2%]
 
 
101u [25%]
 
 
1u
[0%]
 
 
101u [25%]
 
 
1u
[0%]
 
 
101u [25%]
 
 
1u
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
0.9
PUNTOS
VITAMIN.
15.8

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

1.5
 
 
 
n/a
700u
 
 
 
n/a
555u
 
 
 
n/a
n/a
 
 
 
10u
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0