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healnut.com: Comparación nutricional entre Col rizada y Algodón
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kale.png
Congelado Cocinado hervida escurrido Salado

Col, congelada, cocinada, hervida, escurrida, con sal

cottonseed.png
sin grasa

Semillas, harina de semillas de algodón, parcialmente desgrasada (glandless)

PUNTOS
TOTALES
women25.7
man21
PUNTOS
TOTALES
women11.6
man3.4

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

3
91
2
3

41
6
3
6
44

PUNTOS
FIBRA
women12
man7.9
PUNTOS
FIBRA
women8
man5.3

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Col, congelada, cocinada, hervida, escurrida, con sal

30

Semillas, harina de semillas de algodón, parcialmente desgrasada (glandless)
359
PUNTOS
ENERGÍA
women15.6
man13.8
15
PUNTOS
ENERGÍA
women1.3
man1.2
62

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

199
 
 
 
2798
 
 
 
146
 
 
 
2550
 
 
 
156
 
 
 
2102
 
 
 
170
 
 
 
2079
 
 
 
127
 
 
 
1515
 
 
 
170
 
 
 
1476
 
 
 
27
 
 
 
665
 
 
 
35
 
 
 
618
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women89
man73.1
99.5
PUNTOS
PROTE.
women6.2
man5.1
91.5

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

321 [7%]
 
 
1772
[38%]
 
 
28 [2%]
 
 
1597
[128%]
 
 
18 [4%]
 
 
721
[144%]
 
 
138 [9%]
 
 
478
[32%]
 
 
251 [13%]
 
 
35
[2%]
 
 
0.9 [3%]
 
 
12.7
[42%]
 
 
180u [1%]
 
 
11.7
[47%]
 
 
450u [9%]
 
 
2.1
[43%]
 
 
47u [1%]
 
 
1.2
[30%]
 
 
1u [1%]
 
 
6u
[7%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
44
PUNTOS
MINERAL.
5

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

25 [17%]
 
 
2
[2%]
 
 
672u [5%]
 
 
4.1
[29%]
 
 
43u [4%]
 
 
2
[191%]
 
 
0.9 [2%]
 
 
n/a
882u [735%]
 
 
n/a
86u [4%]
 
 
769u
[32%]
 
 
500u [0%]
 
 
n/a
53u [1%]
 
 
448u
[9%]
 
 
114u [10%]
 
 
399u
[36%]
 
 
14u [4%]
 
 
229u
[57%]
 
 
14u [4%]
 
 
229u
[57%]
 
 
14u [4%]
 
 
229u
[57%]
 
 
0
 
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
n/a
PUNTOS
VITAMIN.
29.2
PUNTOS
VITAMIN.
9.6

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

20
 
 
 
0
 
 
 
8.8
 
 
 
0
 
 
 
300u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0