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healnut.com: Comparación nutricional entre Postres y Osobuco
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babyfood_dessert.png
manzana

Papillas, postre, manzana holandesa, junior

beef_shank.png
sólo magro separable recortado con 6mm de grasa de primera Cocinado

Vacuno, morcillo, sólo carne separable, recortado con 6mm de grasa, de primera, cocinado, hervido a fuego lento

PUNTOS
TOTALES
women16.6
man12.3
PUNTOS
TOTALES
women8.8
man3.4

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

80
18

34
58
6
2

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women5.6
man3.7

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Papillas, postre, manzana holandesa, junior
79
Vacuno, morcillo, sólo carne separable, recortado con 6mm de grasa, de primera, cocinado, hervido a fuego lento
201
PUNTOS
ENERGÍA
women8.7
man7.7
20
PUNTOS
ENERGÍA
women3.4
man3
41

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

13
 
 
 
2802
 
 
 
12
 
 
 
2662
 
 
 
9
 
 
 
1638
 
 
 
8
 
 
 
1514
 
 
 
7
 
 
 
1471
 
 
 
6
 
 
 
1315
 
 
 
2
 
 
 
862
 
 
 
2
 
 
 
377
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women73.2
man60.1
100
PUNTOS
PROTE.
women0.4
man0.4
100

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100gr.]

9
 
 
 
0
 
 
 
5
 
 
 
0
 
 
 
2
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
AZÚCAR
0
PUNTOS
AZÚCAR
0

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

0
 
 
 
78u
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

67 [1%]
 
 
447
[10%]
 
 
7 [1%]
 
 
263
[21%]
 
 
3 [0%]
 
 
64
[3%]
 
 
3 [0%]
 
 
32
[2%]
 
 
4 [1%]
 
 
30
[6%]
 
 
30u [0%]
 
 
10.5
[42%]
 
 
110u [0%]
 
 
3.9
[13%]
 
 
2 [50%]
 
 
n/a
30u [1%]
 
 
172u
[4%]
 
 
0u [0%]
 
 
30u
[40%]
 
 
20u [0%]
 
 
20u
[0%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
14.1
PUNTOS
MINERAL.
5

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

18 [12%]
 
 
0
[0%]
 
 
48u [0%]
 
 
5.9
[42%]
 
 
3 [0%]
 
 
n/a
17u [0%]
 
 
410u
[8%]
 
 
17u [1%]
 
 
370u
[15%]
 
 
12u [1%]
 
 
210u
[19%]
 
 
10u [1%]
 
 
140u
[13%]
 
 
40u [0%]
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
10u
[3%]
 
 
0 [0%]
 
 
10u
[3%]
 
 
0 [0%]
 
 
10u
[3%]
 
 
0 [0%]
 
 
3.8u
[95%]
 
 
1u [0%]
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
n/a
PUNTOS
VITAMIN.
16.6
PUNTOS
VITAMIN.
1

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

11u
 
 
 
0
 
 
 
8u
 
 
 
0
 
 
 
6u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0