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healnut.com: Comparación nutricional entre Bisón y Huevo de gallina
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bison.png
molido

Bisonte, carne picada, alimentado con hierba, cruda

chickenegg.png
entero Cocinado

Huevo, entero, cocinado, revuelto

PUNTOS
TOTALES
women10.9
man7
PUNTOS
TOTALES
women12
man7.8

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

20
72
7

11
73
2
12
2

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Bisonte, carne picada, alimentado con hierba, cruda
146
Huevo, entero, cocinado, revuelto
167
PUNTOS
ENERGÍA
women7.3
man6.4
26
PUNTOS
ENERGÍA
women6.3
man5.6
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

1877
 
 
 
800
 
 
 
1736
 
 
 
954
 
 
 
1089
 
 
 
678
 
 
 
977
 
 
 
608
 
 
 
918
 
 
 
528
 
 
 
859
 
 
 
583
 
 
 
547
 
 
 
340
 
 
 
153
 
 
 
136
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women24.1
man19.8
100
PUNTOS
PROTE.
women44
man36.1
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

55u
 
 
 
352u
 
 
 
0 [0%]
 
 
33u
[2%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
1
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

328 [7%]
 
 
138
[3%]
 
 
70 [4%]
 
 
280
[14%]
 
 
194 [16%]
 
 
170
[14%]
 
 
11 [1%]
 
 
71
[5%]
 
 
21 [4%]
 
 
12
[2%]
 
 
n/a [-25%]
 
 
5
[120%]
 
 
4.6 [18%]
 
 
1
[4%]
 
 
2.8 [9%]
 
 
1
[4%]
 
 
140u [4%]
 
 
14u
[0%]
 
 
20u [27%]
 
 
23u
[30%]
 
 
n/a [-20%]
 
 
22u
[0%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
16
PUNTOS
MINERAL.
9.9

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

86 [16%]
 
 
190
[34%]
 
 
5.3 [38%]
 
 
79u
[1%]
 
 
190u [0%]
 
 
1.1
[2%]
 
 
n/a [-20%]
 
 
1
[20%]
 
 
246u [22%]
 
 
437u
[40%]
 
 
383u [16%]
 
 
118u
[5%]
 
 
0 [0%]
 
 
200u
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
143u
[20%]
 
 
141u [13%]
 
 
52u
[5%]
 
 
12u [3%]
 
 
30u
[8%]
 
 
12u [3%]
 
 
30u
[8%]
 
 
12u [3%]
 
 
30u
[8%]
 
 
1u [1%]
 
 
4u
[3%]
 
 
1.9u [49%]
 
 
0.8u
[19%]
 
 
0 [0%]
 
 
1u
[5%]
 
 
0
 
 
 
1u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
11.1
PUNTOS
VITAMIN.
10.9

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

13
 
 
 
600u
 
 
 
n/a
 
 
 
11
 
 
 
n/a
 
 
 
3
 
 
 
n/a
 
 
 
2.1
 
 
 
n/a
 
 
 
1
 
 
 
n/a
 
 
 
630u
 
 
 
253u
 
 
 
n/a
0
 
 
 
245u
 
 
 
0
 
 
 
33u
 
 
 
n/a
 
 
 
30u
 
 
 
0
 
 
 
7u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0