foo

healnut.com: Comparación nutricional entre Carne de pollo y Jamón
english version
chicken_meat.png
sólo carne Cocinado estofado/a

Pollo, para asar o freir, alas, sólo carne, cocinado, estofado

ham.png
Enlatado cortado

Jamón dulce, picado, en lata

PUNTOS
TOTALES
women10.5
man7.4
PUNTOS
TOTALES
women13.5
man9

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

27
67
7

16
61
19
4

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Pollo, para asar o freir, alas, sólo carne, cocinado, estofado
181
Jamón dulce, picado, en lata
239
PUNTOS
ENERGÍA
women10.4
man9.2
17
PUNTOS
ENERGÍA
women7.9
man7
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

2309
 
 
 
1380
 
 
 
2039
 
 
 
1249
 
 
 
1435
 
 
 
691
 
 
 
1348
 
 
 
719
 
 
 
1148
 
 
 
717
 
 
 
1078
 
 
 
622
 
 
 
752
 
 
 
419
 
 
 
317
 
 
 
182
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women34.9
man28.7
100
PUNTOS
PROTE.
women59.1
man48.5
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

110u [7%]
 
 
0
[0%]
 
 
74u
 
 
 
49u
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
3

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

73 [4%]
 
 
1365
[68%]
 
 
153 [3%]
 
 
284
[6%]
 
 
134 [11%]
 
 
139
[11%]
 
 
18 [4%]
 
 
13
[3%]
 
 
13 [1%]
 
 
7
[0%]
 
 
2 [8%]
 
 
1.8
[7%]
 
 
1.1 [4%]
 
 
1
[3%]
 
 
47u [1%]
 
 
50u
[1%]
 
 
17u [0%]
 
 
25u
[1%]
 
 
22u [29%]
 
 
19u
[25%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
12.6
PUNTOS
MINERAL.
6.4

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

71 [13%]
 
 
64
[12%]
 
 
5 [37%]
 
 
3
[23%]
 
 
0 [0%]
 
 
2
[1%]
 
 
571u [11%]
 
 
280u
[6%]
 
 
44u [4%]
 
 
535u
[49%]
 
 
320u [13%]
 
 
320u
[13%]
 
 
270u [1%]
 
 
250u
[1%]
 
 
110u [10%]
 
 
165u
[15%]
 
 
16u [2%]
 
 
0
[0%]
 
 
3u [1%]
 
 
1u
[0%]
 
 
3u [1%]
 
 
1u
[0%]
 
 
3u [1%]
 
 
1u
[0%]
 
 
0.2u [6%]
 
 
1u
[18%]
 
 
0u
 
 
 
1u
 
 
 
0u [0%]
 
 
1u
[2%]
 
 
0u [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
8.7
PUNTOS
VITAMIN.
6.2

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

5
 
 
 
6
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0