Inicio 
Alimentos
Procedencia animal
Carne
Vacuno
Redondo
12.1
7.9
Vacuno, contra, punta de redondo, carne y grasa separable, con 0 cm de grasa, de primera, crudo
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
20
71
8
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
1704
1604
1000
917
805
796
525
133
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
309
[7%]
[7%]
191
[15%]
[15%]
51
[3%]
[3%]
21
[4%]
[4%]
15
[1%]
[1%]
4
[15%]
[15%]
2
[6%]
[6%]
89u
[2%]
[2%]
24u
[32%]
[32%]
12u
[0%]
[0%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
84
[15%]
[15%]
6
[44%]
[44%]
595u
[25%]
[25%]
589u
[12%]
[12%]
300u
[1%]
[1%]
139u
[13%]
[13%]
77u
[7%]
[7%]
11u
[3%]
[3%]
11u
[3%]
[3%]
2u
[43%]
[43%]
1u
[1%]
[1%]
0
0
[0%]
[0%]
0
0
[0%]
[0%]
Perfil de fitoquímicos
