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healnut.com: Comparación nutricional entre Mortadela y Fiambres
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bologna.png
de ternera

Mortadela, vacuno

luncheon.png
Enlatado de cerdo

Fiambre, cerdo con jamón dulce, picado, en lata, contiene SPAM (Hormel)

PUNTOS
TOTALES
women9.1
man7.2
PUNTOS
TOTALES
women8.6
man7.4

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

10
54
28
7

13
52
27
8

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Mortadela, vacuno
311
Fiambre, cerdo con jamón dulce, picado, en lata, contiene SPAM (Hormel)
315
PUNTOS
ENERGÍA
women13.7
man12.1
8
PUNTOS
ENERGÍA
women13.5
man12
4

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

56u
 
 
 
71u
 
 
 
81u [5%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
3

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

1080 [54%]
 
 
1330
[67%]
 
 
172 [4%]
 
 
409
[9%]
 
 
172 [14%]
 
 
151
[12%]
 
 
36 [900%]
 
 
n/a
31 [2%]
 
 
0
[0%]
 
 
14 [3%]
 
 
14
[3%]
 
 
9 [36%]
 
 
1.6
[6%]
 
 
1 [4%]
 
 
640u
[2%]
 
 
68u [2%]
 
 
51u
[1%]
 
 
44u [1%]
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
23u
[31%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
14.5
PUNTOS
MINERAL.
19.9

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

46 [8%]
 
 
69
[12%]
 
 
15 [10%]
 
 
0
[0%]
 
 
2.5 [18%]
 
 
3.5
[25%]
 
 
350u [1%]
 
 
420u
[1%]
 
 
406u [8%]
 
 
n/a
26u [2%]
 
 
317u
[29%]
 
 
170u [7%]
 
 
218u
[9%]
 
 
99u [9%]
 
 
176u
[16%]
 
 
11u [2%]
 
 
0
[0%]
 
 
9u [2%]
 
 
3u
[1%]
 
 
9u [2%]
 
 
3u
[1%]
 
 
9u [2%]
 
 
3u
[1%]
 
 
2u [1%]
 
 
0
[0%]
 
 
1.3u [32%]
 
 
0.5u
[11%]
 
 
1u [3%]
 
 
1u
[2%]
 
 
n/a
 
 
 
1u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
7.2
PUNTOS
VITAMIN.
6.8

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

5
 
 
 
7
 
 
 
208u
 
 
 
n/a
190u
 
 
 
n/a
11u
 
 
 
0
 
 
 
11u
 
 
 
0
 
 
 
11u
 
 
 
0
 
 
 
6u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a