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healnut.com: Información nutricional: Mortadela
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PUNTOS
TOTALES
woman8.6
man7.4
Vaciar la cesta Comparar este alimento con Setas, portabella, expuestas a luz ultravioketa, a la parrilla Comparar este alimento con Hojas de diente de león, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal Comparar este alimento con Col rizada, cruda Comparar este alimento con Bebidas alcohólicas, crema de menta, 36º Añadir este ítem a la cesta Crear una receta con los alimentos de la cesta como ingredientes spacer spacer Ver XML Ver PDF Ver TXT
bologna.png
de ternera

Mortadela, vacuno

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

311
PUNTOS
ENERGÍA
women13.5
man12
4

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

56m
 
Colesterol
81m
[5%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
2.5

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

1080
[54%]
Sodio
172
[14%]
Fósforo
172
[4%]
Potasio
36
[900%]
Flúor
31
[2%]
Calcio
14
[3%]
Magnesio
9
[36%]
Zinc
1
[4%]
Hierro
68u
[2%]
Cobre
44u
[1%]
Manganeso
0
[0%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
19.9
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

46
[8%]
Colina
15
[10%]
Ácido ascórbico
3
[18%]
Niacina
406u
[8%]
Ácido pantoténico
350u
[1%]
Alfa-tocoferol
170u
[7%]
Piridoxina
99u
[9%]
Riboflavina
26u
[2%]
Tiamina
11u
[2%]
Retinol
9u
[2%]
Folatos, DFE
9u
[2%]
Folatos, comida
9u
[2%]
Folatos (total)
2u
[1%]
Filoquinona
1u
[32%]
Cianocobalamina
1u
[3%]
Ergocalciferol
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Ácido fólico
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
6.8

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

5
 
Betaína
208u
 
Hidroxiprolina
190u
 
Gamma-tocoferoles
11u
 
Criptoxantina
11u
 
Licopeno
11u
 
Betacaroteno
6u
 
Alfacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Cafeína
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Delta-tocoferoles