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healnut.com: Comparación nutricional entre Curados y Otros
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pork_cured.png
magro y grasa separable

Cerdo, curado, producto de jamón con agua, loncha, con hueso, carne y grasa separable, calentado, pan-broil

chicken.png
Enlatado

Pollo, en lata, sin caldo

PUNTOS
TOTALES
women13.6
man9.1
PUNTOS
TOTALES
women13.1
man8.2

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

20
67
8
4

25
65
8
2

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Cerdo, curado, producto de jamón con agua, loncha, con hueso, carne y grasa separable, calentado, pan-broil
155
Pollo, en lata, sin caldo
185
PUNTOS
ENERGÍA
women8
man7.1
25
PUNTOS
ENERGÍA
women6.7
man6
30

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

1667
 
 
 
0
 
 
 
1584
 
 
 
0
 
 
 
1002
 
 
 
0
 
 
 
892
 
 
 
0
 
 
 
884
 
 
 
0
 
 
 
792
 
 
 
0
 
 
 
472
 
 
 
0
 
 
 
185
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women55
man45.2
0
PUNTOS
PROTE.
women43.2
man35.4
100

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100gr.]

1
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
AZÚCAR
0
PUNTOS
AZÚCAR
0

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

0 [0%]
 
 
233u
[15%]
 
 
64u
 
 
 
50u
 
 
 
38u [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
7
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

1188 [59%]
 
 
135
[7%]
 
 
281 [6%]
 
 
153
[3%]
 
 
250 [20%]
 
 
153
[12%]
 
 
19 [4%]
 
 
19
[4%]
 
 
11 [1%]
 
 
14
[1%]
 
 
2.2 [9%]
 
 
3
[10%]
 
 
900u [3%]
 
 
1
[4%]
 
 
131u [3%]
 
 
50u
[1%]
 
 
24u [32%]
 
 
18u
[25%]
 
 
22u [0%]
 
 
n/a
PUNTOS
MINERAL.
7.5
PUNTOS
MINERAL.
13.7

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

84 [15%]
 
 
74
[13%]
 
 
4.9 [35%]
 
 
2
[17%]
 
 
580u [12%]
 
 
n/a
427u [18%]
 
 
190u
[8%]
 
 
374u [34%]
 
 
0
[0%]
 
 
150u [0%]
 
 
320u
[1%]
 
 
177u [16%]
 
 
100u
[9%]
 
 
11u [2%]
 
 
53u
[8%]
 
 
0 [0%]
 
 
2u
[2%]
 
 
2u [1%]
 
 
2u
[1%]
 
 
2u [1%]
 
 
2u
[1%]
 
 
2u [1%]
 
 
2u
[1%]
 
 
0.4u [11%]
 
 
1u
[25%]
 
 
n/a
 
 
 
0u
 
 
 
n/a [-4000%]
 
 
0u
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
5.6
PUNTOS
VITAMIN.
9.6

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

4
 
 
 
5
 
 
 
129u
 
 
 
n/a
50u
 
 
 
n/a
10u
 
 
 
n/a
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
n/a
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0