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healnut.com: Comparación nutricional entre Rodaballo y Trucha de mar
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turbot.png
europeo/a

Pescado, rodaballo, europeo, crudo

sea_trout.png
Cocinado

Pescado, trucha de mar, varias especies, cocinado, "en seco"

PUNTOS
TOTALES
women14.9
man11
PUNTOS
TOTALES
women9.5
man6.3

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

16
77
3
4

21
72
5
2

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Pescado, rodaballo, europeo, crudo
95
Pescado, trucha de mar, varias especies, cocinado, "en seco"
133
PUNTOS
ENERGÍA
women5.8
man5.1
23
PUNTOS
ENERGÍA
women4.1
man3.7
19

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

1474
 
 
 
1971
 
 
 
1305
 
 
 
1744
 
 
 
827
 
 
 
1106
 
 
 
740
 
 
 
989
 
 
 
704
 
 
 
941
 
 
 
627
 
 
 
838
 
 
 
475
 
 
 
635
 
 
 
180
 
 
 
240
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women46.7
man38.3
100
PUNTOS
PROTE.
women34.9
man28.7
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

48u
 
 
 
106u
 
 
 
0 [0%]
 
 
573u
[36%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
18
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

238 [5%]
 
 
437
[9%]
 
 
129 [10%]
 
 
321
[26%]
 
 
150 [8%]
 
 
74
[4%]
 
 
51 [10%]
 
 
40
[8%]
 
 
18 [1%]
 
 
22
[1%]
 
 
220u [1%]
 
 
580u
[2%]
 
 
360u [1%]
 
 
350u
[1%]
 
 
37u [49%]
 
 
47u
[62%]
 
 
37u [1%]
 
 
38u
[1%]
 
 
17u [0%]
 
 
19u
[0%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
11.5
PUNTOS
MINERAL.
8.6

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

2 [16%]
 
 
2.9
[21%]
 
 
2 [1%]
 
 
0
[0%]
 
 
570u [11%]
 
 
865u
[17%]
 
 
210u [9%]
 
 
462u
[19%]
 
 
80u [7%]
 
 
207u
[19%]
 
 
66u [6%]
 
 
69u
[6%]
 
 
11u [2%]
 
 
35u
[5%]
 
 
8u [2%]
 
 
6u
[2%]
 
 
8u [2%]
 
 
6u
[2%]
 
 
8u [2%]
 
 
6u
[2%]
 
 
2u [55%]
 
 
3.5u
[87%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
14.9
PUNTOS
VITAMIN.
9.4