Inicio 
Alimentos
Procedencia animal
Charcutería
Embutido
12.5
9.4
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
19
47
27
5
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
1522
1343
804
792
731
670
486
161
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
1207
[60%]
[60%]
304
[6%]
[6%]
170
[14%]
[14%]
21
[1%]
[1%]
18
[4%]
[4%]
2
[10%]
[10%]
1
[5%]
[5%]
80u
[2%]
[2%]
22u
[29%]
[29%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
78
[14%]
[14%]
4
[30%]
[30%]
623u
[57%]
[57%]
330u
[14%]
[14%]
250u
[1%]
[1%]
233u
[21%]
[21%]
100u
[0%]
[0%]
10u
[1%]
[1%]
5u
[1%]
[1%]
5u
[1%]
[1%]
5u
[1%]
[1%]
3u
[3%]
[3%]
1u
[33%]
[33%]
1u
[4%]
[4%]
0
[0%]
[0%]
0
0
Perfil de fitoquímicos
