Inicio 
Alimentos
Procedencia animal
Charcutería
Embutido
10.1
6.1
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
16
72
8
4
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
802
760
489
438
417
377
242
111
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
570
[29%]
[29%]
194
[4%]
[4%]
103
[8%]
[8%]
25
[2%]
[2%]
12
[2%]
[2%]
2
[6%]
[6%]
1
[4%]
[4%]
40u
[1%]
[1%]
11u
[14%]
[14%]
7u
[0%]
[0%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
2
[12%]
[12%]
277u
[6%]
[6%]
200u
[0%]
[0%]
187u
[8%]
[8%]
172u
[16%]
[16%]
125u
[11%]
[11%]
4u
[1%]
[1%]
4u
[1%]
[1%]
4u
[1%]
[1%]
1u
[26%]
[26%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
Perfil de fitoquímicos
