Inicio 
Alimentos
Procedencia animal
Carne
Ternera
Paletilla
13.8
9.3
Ternera, paletilla, entera (pata y espaldilla), sólo carne separable, cocinado, asado
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
26
67
7
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
2127
2055
1427
1271
1128
1042
602
261
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
327
[7%]
[7%]
218
[17%]
[17%]
97
[5%]
[5%]
27
[2%]
[2%]
25
[5%]
[5%]
5
[21%]
[21%]
1
[3%]
[3%]
142u
[4%]
[4%]
30u
[1%]
[1%]
11u
[15%]
[15%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
6
[46%]
[46%]
1
[26%]
[26%]
500u
[1%]
[1%]
340u
[31%]
[31%]
260u
[11%]
[11%]
70u
[6%]
[6%]
13u
[3%]
[3%]
13u
[3%]
[3%]
13u
[3%]
[3%]
2u
[47%]
[47%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
