foo

healnut.com: Comparación nutricional entre Casava y Chayote
english version
casava.png

Mandioca, cruda

chayote.png

Chayote, fruta, cruda

PUNTOS
TOTALES
women13.6
man2
PUNTOS
TOTALES
women15
man2.7

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

60
2
2
35

94
2
2

PUNTOS
FIBRA
women6.8
man4.5
PUNTOS
FIBRA
women7.2
man4.7

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Mandioca, cruda
160
Chayote, fruta, cruda

19

PUNTOS
ENERGÍA
women0.8
man0.7
91
PUNTOS
ENERGÍA
women7
man6.2
95

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

39
 
 
 
77
 
 
 
35
 
 
 
63
 
 
 
26
 
 
 
47
 
 
 
27
 
 
 
44
 
 
 
44
 
 
 
39
 
 
 
28
 
 
 
40
 
 
 
19
 
 
 
11
 
 
 
11
 
 
 
1
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women1.8
man1.5
4.9
PUNTOS
PROTE.
women3
man2.4
52.1

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

271 [6%]
 
 
125
[3%]
 
 
27 [2%]
 
 
18
[1%]
 
 
21 [4%]
 
 
12
[2%]
 
 
16 [1%]
 
 
17
[1%]
 
 
14 [1%]
 
 
2
[0%]
 
 
340u [1%]
 
 
740u
[3%]
 
 
384u [8%]
 
 
189u
[4%]
 
 
270u [1%]
 
 
340u
[1%]
 
 
100u [3%]
 
 
123u
[3%]
 
 
1u [1%]
 
 
0u
[0%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
1.9
PUNTOS
MINERAL.
2.7

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

24 [4%]
 
 
9
[2%]
 
 
21 [14%]
 
 
8
[5%]
 
 
854u [6%]
 
 
470u
[3%]
 
 
107u [2%]
 
 
249u
[5%]
 
 
190u [0%]
 
 
120u
[0%]
 
 
27u [7%]
 
 
93u
[23%]
 
 
27u [7%]
 
 
93u
[23%]
 
 
27u [7%]
 
 
93u
[23%]
 
 
88u [4%]
 
 
76u
[3%]
 
 
87u [8%]
 
 
25u
[2%]
 
 
48u [4%]
 
 
29u
[3%]
 
 
2u [2%]
 
 
4u
[3%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
6
PUNTOS
VITAMIN.
4

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

400u
 
 
 
n/a
8u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0