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healnut.com: Comparación nutricional entre Solomillo y Salsas
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beef_sirloin.png
sólo magro separable recortado con 3mm de grasa todas las categorías

Vacuno, lomo superior, sólo carne separable, con 0.3 cm de grasa, todas las categorías, crudo

sauce.png
bajo en grasa

McDONALD'S, salsa de caramelo baja en grasa

PUNTOS
TOTALES
women16
man7
PUNTOS
TOTALES
women11.5
man8

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

22
73
4

2
23
43
3
29

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Vacuno, lomo superior, sólo carne separable, con 0.3 cm de grasa, todas las categorías, crudo
131
McDONALD
313
PUNTOS
ENERGÍA
women13.6
man12
70
PUNTOS
ENERGÍA
women5.7
man5
19

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

1867
 
 
 
0
 
 
 
1757
 
 
 
0
 
 
 
1096
 
 
 
0
 
 
 
1005
 
 
 
0
 
 
 
882
 
 
 
0
 
 
 
872
 
 
 
0
 
 
 
575
 
 
 
0
 
 
 
145
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women4.1
man3.4
0
PUNTOS
PROTE.
women48
man39.4
93.8

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

42u
 
 
 
12u
 
 
 
0 [0%]
 
 
13u
[1%]
 
 
0 [0%]
 
 
99u
[1%]
 
 
PUNTOS
EFA
1
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

349 [7%]
 
 
119
[3%]
 
 
207 [17%]
 
 
89
[7%]
 
 
56 [3%]
 
 
170
[9%]
 
 
25 [2%]
 
 
71
[5%]
 
 
23 [5%]
 
 
8
[2%]
 
 
4 [16%]
 
 
280u
[1%]
 
 
1.6 [5%]
 
 
160u
[1%]
 
 
75u [2%]
 
 
18u
[0%]
 
 
27u [36%]
 
 
n/a
13u [0%]
 
 
11u
[0%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
3
PUNTOS
MINERAL.
9.3

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

92 [17%]
 
 
n/a
6.8 [49%]
 
 
6u
[0%]
 
 
653u [13%]
 
 
398u
[8%]
 
 
619u [26%]
 
 
26u
[1%]
 
 
320u [1%]
 
 
0
[0%]
 
 
111u [10%]
 
 
134u
[12%]
 
 
68u [6%]
 
 
75u
[7%]
 
 
0 [0%]
 
 
45u
[6%]
 
 
13u [3%]
 
 
n/a
13u [3%]
 
 
0
[0%]
 
 
13u [3%]
 
 
0
[0%]
 
 
1u [1%]
 
 
n/a
1.1u [27%]
 
 
0
[0%]
 
 
0u [0%]
 
 
n/a
0u
 
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
n/a
PUNTOS
VITAMIN.
3.5
PUNTOS
VITAMIN.
10

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

14
 
 
 
0
 
 
 
232u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0